Kersensap – “de rode drank” die je tegenwoordig op steeds meer finishlijnen ziet – is uitgegroeid tot een bekende herstelstrategie in veel sporten. Van duursport tot intensieve teamsporten: onderzoek van de afgelopen tien jaar laat zien dat kersensap kan helpen om spierpijn te verminderen en herstel en prestatie te ondersteunen.
Cherry Juice+ bouwt voort op dit onderzoek met een verbeterde formule ten opzichte van onze vorige Cherry Juice. De focus is simpel en bewust gekozen: een nog hogere, gestandaardiseerde hoeveelheid anthocyanen – de belangrijkste actieve stof in kersensap.
Waarom Cherry Juice+ het verschil maakt
Anthocyanen zijn natuurlijke plantaardige pigmenten en behoren tot de bredere groep polyfenolen. Polyfenolen – vooral aanwezig in groente en fruit – staan bekend om hun positieve effecten op onder andere de bloeddruk, dankzij hun antioxidatieve en ontstekingsremmende eigenschappen. In kersen zorgen anthocyanen voor de dieprode kleur en spelen ze waarschijnlijk een centrale rol in de hersteleffecten die bij sporters worden gezien.
Cherry Juice+ levert 125 mg anthocyanen per portie. De exacte optimale dosering is nog niet volledig vastgesteld, maar studies die positieve effecten op herstel laten zien, gebruikten doseringen vanaf ongeveer 80–105 mg per dag. Andere studies gingen juist hoger (tot 300 mg per dag) om herstelvoordelen te bereiken. Daarmee valt Cherry Juice+ nog beter binnen de range die in onderzoek wordt gekoppeld aan beter herstel dan de vorige Cherry Juice, met 25% meer anthocyanen per portie.
Naast anthocyanen bevat Cherry Juice+ 30 gram snel opneembare koolhydraten in een 2:1-verhouding tussen glucose en fructose. Deze koolhydraten helpen de glycogeenvoorraden aan te vullen na intensieve inspanning. De 2:1-verhouding ondersteunt specifiek ook het aanvullen van leverglycogeen.
Cherry Juice+ zit in een 500 ml Tetra Pak en draagt daardoor ook direct bij aan hydratatie na inspanning. Vochtaanvulling na zware inspanning is essentieel voor herstel: het helpt het plasmavolume te herstellen, ondersteunt de doorbloeding en bereidt het lichaam voor op de volgende inspanning.
Wat laat het onderzoek zien?
Studies met geconcentreerde tart cherry-producten (zure kers) rapporteren verschillende praktische voordelen voor sporters. Denk aan minder spierpijn en minder spierschade na zware inspanning, en daardoor beter herstel tussen opeenvolgende sessies. Dit is vooral relevant wanneer er weinig tijd is tussen trainingen, wedstrijden of etappes.
Deze effecten zijn gezien in uiteenlopende sporten. In teamsporten wordt tart cherry-suppletie toegepast in periodes met veel wedstrijden. In duursporten zoals wielrennen en marathonlopen is aangetoond dat het herstel kan ondersteunen na lange, zware wedstrijden en meerdaagse events.
Onderzoek naar het mechanisme achter deze effecten suggereert dat anthocyanen buitensporige ontstekingsreacties kunnen dempen door oxidatieve stress na intensieve inspanning te verlagen. Oxidatieve stress is een tijdelijke disbalans tussen vrije radicalen die tijdens zware inspanning worden gevormd en het vermogen van het lichaam om die te neutraliseren. Dit kan bijdragen aan spierpijn en vermoeidheid. Anthocyanen kunnen de vroege fase van herstel ondersteunen, vooral wanneer de tijd tot de volgende inspanning beperkt is.
Belangrijk: oxidatieve stress is niet altijd negatief. In wedstrijdperiodes kan het verlagen ervan helpen om sneller te herstellen, terwijl in bepaalde trainingsfases een gematigde hoeveelheid oxidatieve stress juist onderdeel is van het adaptatieproces waarmee het lichaam sterker en weerbaarder wordt.
Herstel hangt ook samen met slaap
Naast polyfenolen bevatten zure kersen van nature ook melatonine. Dit speelt een rol in het reguleren van het slaap-waakritme. Sommige studies suggereren dat tart cherry-producten kunnen helpen om sneller in slaap te vallen en de slaapkwaliteit te verbeteren.
Omdat slaap één van de belangrijkste pijlers van herstel is, kan dit effect het totale herstel extra ondersteunen tijdens intensieve trainings- of wedstrijdperiodes.
Wanneer gebruik je Cherry Juice+?
Cherry Juice+ is bedoeld voor momenten waarop snel herstel belangrijker is dan maximale langetermijnadaptatie. Denk aan meerdaagse wedstrijden, etappekoersen of de dagen richting een belangrijk evenement (taper). Ook direct na een uitzonderlijk zware training, of na een opeenstapeling van zeer intensieve sessies, kan Cherry Juice+ helpen om zo snel mogelijk klaar te zijn voor de volgende inspanning.
Tijdens trainingsperiodes die gericht zijn op progressie en adaptatie op de lange termijn, is dagelijks gebruik van kersensap minder geschikt. Spierschade, ontstekingsreacties en de eerder genoemde oxidatieve stress zijn namelijk belangrijke signalen die het lichaam aanzetten tot aanpassing en verbetering.
In de praktijk betekent dit: Cherry Juice+ is het meest waardevol wanneer de agenda vol zit en de volgende prestatie al snel volgt.
Hoe gebruik je Cherry Juice+?
Drink Cherry Juice+ bij voorkeur direct na een training, race of wedstrijd. Voor een optimaal effect kun je dit protocol 4 tot 7 dagen aanhouden in de aanloop naar een belangrijke wedstrijd(periode). Voor extra effect kun je een tweede dosis nemen, bijvoorbeeld voor het slapen. Die tweede dosis kan daarnaast mogelijk ook je slaapkwaliteit ondersteunen.
Samenvatting
- Cherry Juice+ bevat 125 mg anthocyanen per portie, gestandaardiseerd in elke serving.
- Hogere anthocyanen-dosering dan veel vergelijkbare producten.
- Helpt spierpijn te verminderen en ondersteunt herstel tussen trainingen, wedstrijden of etappes.
- Bevat 30 g koolhydraten (2:1 glucose:fructose) ter ondersteuning van glycogeenaanvulling.
- Levert 500 ml vocht om hydratatie na inspanning te ondersteunen.
- Ideaal bij meerdaagse wedstrijden, etappekoersen, drukke wedstrijdperiodes in teamsporten of in de aanloop naar een belangrijk event.
- Bevat van nature melatonine, wat mogelijk helpt om sneller in slaap te vallen en de slaapkwaliteit te ondersteunen.
- Neem Cherry Juice+ 1–2 keer per dag gedurende minimaal 4–7 dagen richting een belangrijke wedstrijd(periode): de eerste dosis direct na inspanning en eventueel een tweede dosis ongeveer 1 uur voor het slapengaan.
